Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos 2016

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne roja, 
  • Cata: Interesante resultado donde las notas especiadas crean una base sobre la que se apoya el resto de matices (ciruelas, terruño, hojarasca, regaliz). En boca es jugoso, la fruta se impone en el recorrido. Extracción adecuada para que el tanino sea de gran calidad. Balsámico en el final.