Valenciso Fermentado en Barrica

Valenciso Fermentado en Barrica 2018

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Setas, Quesos, 
  • Cata: La nariz está tejida por una gran cantidad de matices y una notable elegancia. Hay detalles de fruta blanca madura, tiza o tostados, todo ello con mucha finura. En boca es untuoso, con una acidez bien trazada en el conjunto. Al final en el posgusto aparecen recuerdos de la fermentación en barrica y un toque amargo.