Cata: Sobriedad y delicadeza es lo que caracteriza a este cava cuyo perfil brut nature queda perfectamente dibujado. Notas de flor de infusión, anisados y hierba húmeda. De burbuja muy fina, su acidez lo hace afilado y vibrante. Al final, continúa la sutileza con detalles de pan tostado.