Rara Avis Territ Brut Nature Reserva Fermentat en Barrica

Rara Avis Territ Brut Nature Reserva Fermentat en Barrica

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, Ahumados, 
  • Cata: La primera fermentación en barrica le concede aromas especiados y finos ahumados. Tiene detalles de flores secas, bollería y algún anisado. En boca, la burbuja es crujiente y se desarrolla con una interesante estructura que queda equilibrada por la buena acidez. Al final regresan al recuerdo los tostados.