Matsu La Jefa

Matsu La Jefa 2019

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Pescado, Aves, 
  • Cata: Muy interesante en su conjunto. Por su amabilidad varietal perfectamente descrita por los aromas de carácter silvestre en los que la fruta participa sin complejos. Al fondo hay espacio para la complejidad con sus apuntes ahumados y de especias. Envolvente en boca, sabroso, largo y con buena acidez. Evolucionará bien con el tiempo.