Cepa de Pelayo

Cepa de Pelayo 2018

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Quesos, Carne roja, 
  • Cata: Extraordinariamente frutal. Los aromas sugieren frescura (fruta negra jugosa, flores, hierbas de monte). La crianza de 12 meses en roble francés está bien trabajada, de forma que aporta toques ahumados y tostados que quedan en un segundo plano. Boca firme, con buena sensación golosa y posgusto de fruta en sazón.