Minimum

Minimum 2018

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Pasta y Arroz, Aves, 
  • Cata: La delicadeza y la finura son los dos atributos que mejor definen esta interpretación de la Monastrell valenciana. Fruta roja jugosa (fresón, cereza), detalles florales y un toque de jara que le da más amabilidad si cabe. Fresco, floral y con tensión suficiente en el recorrido para mantener el posgusto.