Libro Blanco

Libro Blanco 2020

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Pasta y Arroz, Aves, 
  • Cata: Interesante por la gama de matices que ofrece (hierbabuena, helecho, hojarasca, ciruela amarilla). Al fondo, detalles ahumados planteados con buen criterio. En boca es amable por la fluidez que se desarrolla y el equilibrio que muestra. Final con una buena sintonía entre los diversos matices.