Colet Assemblage

Colet Assemblage 2016

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Setas, Carne roja, 
  • Cata: Espumoso rosado muy interesante por la magnífica paleta de matices que ofrece en nariz. Notas de flores, balsámicos, fruta roja, piel de naranja, especias y finos ahumados. Un extra brut muy bien ejecutado por el buen balance que existe con la acidez. Corpulento en el recorrido y persistente al final.