Alvear Pedro Ximénez de Añada

Alvear Pedro Ximénez de Añada 2018

  • Precio: de 10 hasta 15 euros
  • Gastronomía: Quesos, Postres en general, 
  • Cata: Más allá del tradicional sistema de soleras y criaderas de esta zona, este es un dulce natural de añada que se expresa con absoluta nobleza varietal. Su crianza de 12 meses en tinaja termina de afinarlo. Notas de orejones, miel, crema, especias, tomillo y naranja. Denso, intenso, casi perpetuo en el posgusto.