Tamtum Ergo Chardonnay y Pinot Gran Reserva Brut Nature 2008

  • Precio: más de 20 euros
  • Cata: Uno de los grandes cavas de la cuenca mediterránea que ofrece una madurez frutal insospechada, muy fresca y bien definida (chirimoya, cereza) con su fina crianza basada en la pulcritud (tiza). Gran equilibrio, de burbuja casi perfecta y un recuerdo neto de flores que perduran lo justo.