AMA de Gorka Izagirre

AMA de Gorka Izagirre 2021

  • Precio: más de 20 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, Aves, 
  • Cata: Elaboración singular por su expresión diferencial de la uva. Tiene notas especiadas, de piel de cítricos y un fondo de fruta y miel muy bien engarzado. Balsámico, con cuerpo, gran acidez que equilibra y da vida al conjunto. Recuerdos persistentes de membrillo, albaricoque maduro y un final elegantemente amargo.