Equilibrio 9

Equilibrio 9 2020

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Platos especiados, Carne roja, 
  • Cata: Delicado en matices, sobrio en intensidad, pero con muchos matices bien entrelazados. La fruta es fresca, los detalles de monte aportan un extra de frescura y el fondo mineral le da un punto de distinción. Boca viva, de tanino fino, sabroso y con un punto de elegancia que sutilmente se alarga en el tiempo.