Mantel Blanco Fermentado en Barrica

Mantel Blanco Fermentado en Barrica 2022

  • Precio: de 15 hasta 20 euros
  • Gastronomía: Pasta y Arroz, Aves, 
  • Cata: Estamos ante un Verdejo de Rueda con vocación de guarda. La expresión es muy buena porque los registros que encontramos son diversos y bien conjuntados (fruta madura, hinojo, laurel, tostados, especiados). Boca con gran volumen, cierta estructura y final con toques salinos de gran interés.