Estay

Estay 2016

  • Precio: de 7 a 10 euros
  • Gastronomía: Carne blanca, Potajes, Legumbres, 
  • Cata: Comienza tímido y algo cerrado. Si se le da tiempo, es una maravilla. La fruta madura gobierna en el centro y las pinceladas florales, minerales y ahumadas adornan el resto. Sedoso en la entrada, gustoso por su sensación golosa y fresco con una acidez que da viveza.