Quinta de Quercus

Quinta de Quercus 2021

  • Precio: de 10 a 15 euros
  • Gastronomía: Carne roja, Aves, 
  • Cata: Destaca su expresión especiada y mineral junto con un eco de hierbas de monte de gran nitidez. La crianza es discreta. En un segundo plano aparecen detalles de tapenade y balsámicos. En boca nos concede un paso cuyo tanino destila finura y los recuerdos son de grafito y fruta negra en sazón.