Yoana de Vallobera

Yoana de Vallobera 2025

  • Precio: de 5 a 10 euros
  • Gastronomía: Ensaladas, Pescado, 
  • Cata: Nunca te transformes en una brisa suave cuando naciste para ser tormenta. Toda una declaración de intenciones para una de las sorpresas de la cata. Mucha fresa, recuerdos de chuchería y un fondo balsámico que dialoga con su frescura descarada. El pellizco mineral lo hace todavía más singular.