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  • Redacción
  • 2007-09-01 00:00:00

No todos tienen la suerte de vivir en una región vinícola. E incluso los que viven en Rheingau, a orillas del lago de Constanza o en el Burgenland, en el Piamonte o la Borgoña, si son simples aficionados no necesariamente están al corriente del quehacer cotidiano en una bodega. Pero a partir de ahora esto es posible a través de Internet: Château Palmer, finca superior de Burdeos (www.château-palmer.com), con una serie de breves vídeos en la sección “Magazine/PalmerCast” de su página web, nos permite hacernos una idea de cómo se desarrolla la vendimia, la plantación de nuevas cepas, el llenado de las barricas, la cata... Los videos se pueden ver con el programa Flash directamente en la red o se pueden bajar como archivos Quicktime. La locución sólo está disponible en francés. En la página web de Bodegas Monje en Tenerife (www.bodegasmonje.com), un collage de imagen y sonido llamado “Los Sonidos del Vino” nos habla del vino de esta isla canaria. Las impresiones sonoras incluyen desde el chapoteo de la lluvia en los viñedos y el crujir de los sarmientos en la poda, pasando por el gorgojeo del mosto y el rodar de las barricas sobre el suelo de la bodega, hasta la procesión del vino y la subsiguiente francachela. Dos cámaras web muestran los viñedos ante el volcán del Teide.

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