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Chile Viña Errázuriz, de cumpleaños

  • Redacción
  • 2010-12-01 00:00:00

La Bodega chilena Viña Errázuriz ha celebrado el 6 de noviembre su 140 aniversario, con la apertura de su nueva bodega icono Don Maximiano, en el Valle de Aconcagua, al norte de Santiago de Chile. El punto culminante ha sido un espectacular teatro multimedia, a cargo del Colectivo Catedral, sobre la fachada de la nueva bodega (arquitecto Samuel Claro), que ha maravillado a los 250 asistentes. Los bloques de hormigón de la fachada del edificio se caían virtualmente y dejaban «ver» en el interior de la bodega la nave de barricas redonda. Viña Errázuriz ha adquirido notoriedad con las llamadas «Catas de Berlín», en las que se comparan vinos de culto del Viejo y del Nuevo Mundo. La primera cata ciega se celebró en el año 2004 con la participación de 36 periodistas y comerciantes especializados. De 16 vinos catados (entre ellos los franceses Château Lafite, Château Margaux y Château Latour, o el italiano Sassicaia), el panel de catadores otorgó la puntuación más alta a dos vinos de Errázuriz.

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