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Accidente mortal de un pionero del Loira

  • Redacción
  • 2008-01-01 00:00:00

Didier Dagueneau ha muerto. Este vinicultor del Loira, de 52 años de edad, falleció el 17 de septiembre al estrellarse su avioneta en el suroeste de Francia. Dagueneau estaba considerado el maestro indiscutido del Sauvignon Blanc. Desde hace casi dos décadas, sus Pouilly Fumé plenos, densos y minerales con nombres como Pur Sang, Silex o Asteoïde, se cuentan entre los mejores vinos blancos del mundo. Dagueneau era un revolucionario que también sabía escandalizar, como por ejemplo cuando se burló de los periodistas durante la histeria de las barricas: respondió a sus preguntas estereotipadas sobre el estilo y procedencia de la madera pintando sobre sus barricas “DSLS” (Dieu Seul Le Sait, “Sólo Dios lo sabe”). Además de sus doce hectáreas de viñas en la denominación Pouilly Fumé, Dagueneau poseía una pequeña domaine de 2,5 hectáreas en Jurançon, Les Jardins de Babylone, donde hacía un vino dulce de gran quilataje. Este vinicultor barbudo oriundo de Saint-Andelain no sólo amó la aventura del vino. Participaba regularmente en carreras de trineos tirados por perros y era un piloto experimentado. Esta pasión le ha costado la vida. Dagueneau era padre de cuatro hijos, que ahora continuarán dirigiendo su empresa.

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