Mi Vino

Vinos

CERRAR
  • FORMULARIO DE CONTACTO
  • OPUSWINE, S.L. es el responsable del tratamiento de sus datos con la finalidad de enviarles información comercial. No se cederán datos a terceros salvo obligación legal. Puede ejercer su derecho a acceder, rectificar y suprimir estos datos, así como ampliar información sobre otros derechos y protección de datos aquí.

Valor y precio del vino

1Q6A7F6D9R6A1S1G2O5J4R3U0S4H1F.jpg
  • Antonio Candelas
  • 2019-12-04 00:00:00

Estos dos conceptos económicos que han dado para tantas teorías y reflexiones por parte de los estudiosos de la materia se aplican al vino como bien de consumo que es. Un análisis apropiado para unas fechas en las que, más que nunca, hay que beber buen vino. Esta vez, sin gastarnos más de 30 euros.



V alor y precio. Así, a simple vista, no parece que haya mucha diferencia entre ambas palabras: todo lo que vale mucho necesariamente tiene que tener un precio elevado. Esta percepción cambia si acudimos a la Paradoja del Valor planteada por Adam Smith, considerado como el padre de la economía moderna. Para formularla, el señor Smith tuvo en cuenta que todo bien de consumo tenía dos cuestiones perfectamente establecidas. Por un lado está lo que cuesta acceder o producir el producto (es lo que llamamos precio) y por otro está el beneficio que nos aporta ese elemento adquirido (valor). Así, el agua tiene un precio reducido por la facilidad que, hasta la fecha, tenemos para conseguirla. Sin embargo, es esencial para que la vida sea posible en nuestro mundo y por lo tanto tiene un gran valor. Por el contrario, en el caso de un diamante, la naturaleza necesita tanto tiempo y unas condiciones tan especiales para crearlo que su precio no está al alcance de cualquiera. A pesar de ello, el beneficio que nos aporta es pequeño porque no es primordial para nuestra supervivencia y, por lo tanto y a pesar de todo, el valor de consumo no es elevado.
Hay otras teorías sobre estos conceptos y otras escuelas que los tratan desde diversos puntos de vista, pero sin duda la de Adam Smith puede extrapolarse al vino y es lo que hemos querido demostrar con la cata del mes. En este caso, el valor estaría definido por el placer que nos genera una copa de un determinado vino. Como al principio, puede parecer que debe ser más caro un vino cuanto más disfrute nos proporcione, pero no es del todo así. Existen vinos de precios elevados porque en muchos casos, como ocurre con el diamante, proceden de viñas recónditas, difíciles de trabajar, con rendimientos exiguos y de producciones muy limitadas. Esto encarece el producto final y, aunque seguramente sea un grandísimo vino, puede ser que la diferencia de valor no sea tan elevada con otro de precio menor. También puede ocurrir que no estemos preparados para entender el vino en cuestión, porque sencillamente no hemos llegado al nivel de conocimiento necesario para llegar a disfrutarlo. En este caso es adecuado centrarse en vinos más accesibles en precio que seamos capaces de disfrutar plenamente. Llegados a este punto, cabría preguntarse si técnicamente existe un tope de precio por encima del cual no se puedan apreciar mejoras en un vino con respecto a otro. Probablemente esto se pueda cuantificar, pero quizá no haya que ser tan preciso en este asunto, puesto que detrás de un vino de precio alto no solo hay un coste de producción elevado, también hay historias y cuestiones que son difíciles de tasar.
De cualquier modo, la época navideña ya está aquí y con ella los encuentros familiares, las fiestas multitudinarias y los excesos que acabaremos pagando con la báscula o con la banda magnética de la sufrida tarjeta de crédito. Con el primero poco podemos hacer. Con el segundo os echamos una mano para que, en lo que a vino se refiere, no haya excusas de presupuesto. Hemos hecho una selección de 63 vinos con dos condiciones: que su precio no supere los 30€ en tienda y que por supuesto os genere un gran nivel de disfrute digno de unas fiestas como las navideñas. Nos vemos en 2020. Mientras tanto no escatiméis en ser felices.

Cata : 251 - MiVino: Grandes vinos por menos de 30€



42 Zura 2017

42 Zura

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Arzuaga Crianza 2017

Arzuaga Crianza

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,3

Astobiza 2018

Astobiza

  • Tipo de vino: Blanco joven
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Balcons 2015

Balcons

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Bordón D\'Anglade 2015

Bordón D\'Anglade

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13,5

Canalizo 2014

Canalizo

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Carmelo Rodero Crianza 2017

Carmelo Rodero Crianza

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5


Casajús Finca Doña Len 2016

Casajús Finca Doña Len

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

CM Prestigio 2015

CM Prestigio

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Conde de los Andes Tinto 2015

Conde de los Andes Tinto

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Contino Garnacha 2017

Contino Garnacha

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Don Álvaro de Bazán 2015

Don Álvaro de Bazán

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 12,9

Don Jacobo Gran Reserva 2005

Don Jacobo Gran Reserva

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

eldoze 2013

eldoze

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

ENATE Syrah - Shiraz 2016

ENATE Syrah - Shiraz

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 15

Fagus 2017

Fagus

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Fariña Campus 2016

Fariña Campus

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5



Finca La Garriga 2018

Finca La Garriga

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13,5

Finca Muñoz Cepas Viejas 2014

Finca Muñoz Cepas Viejas

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Finca San Blas 2015

Finca San Blas

  • Tipo de vino: Dulce
  • Zona:
  • Alcohol: 10,5

Fino Antique

Fino Antique

  • Tipo de vino: Generoso
  • Zona:
  • Alcohol: 17

Garnacha de Arrayán 2015

Garnacha de Arrayán

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 15

Gémina Premium Reserva Especial 2006

Gémina Premium Reserva Especial

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Godina 2017

Godina

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 16

Gómez Cruzado Reserva 2012

Gómez Cruzado Reserva

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,2

Gran Albina Vendimia 2015

Gran Albina Vendimia

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Granit 2018

Granit

  • Tipo de vino: Blanco joven
  • Zona:
  • Alcohol: 12

Ibizkus Tinto 2017

Ibizkus Tinto

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,25

Inédita de Alceño 01 2014

Inédita de Alceño 01

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5


Lagar d\'Amprius Garnacha 2015

Lagar d\'Amprius Garnacha

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Lanzaga 2014

Lanzaga

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Llopart Panoramic Brut 2014

Llopart Panoramic Brut

  • Tipo de vino: Espumoso
  • Zona:
  • Alcohol: 12

Mar de Frades Finca Valiñas 2015

Mar de Frades Finca Valiñas

  • Tipo de vino: Blanco joven
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Marqués de Riscal Reserva 2011

Marqués de Riscal Reserva

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Martivillí Fermentado en Barrica 2016

Martivillí Fermentado en Barrica

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Mather Teresina 2016

Mather Teresina

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Montecillo Gran Reserva 2010

Montecillo Gran Reserva

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13,5

Oloroso Asunción

Oloroso Asunción

  • Tipo de vino: Generoso
  • Zona:
  • Alcohol: 19

Orben 2017

Orben

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Ostatu Gran Reserva Blanco 2013

Ostatu Gran Reserva Blanco

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13,5


Palo Cortado Leonor

Palo Cortado Leonor

  • Tipo de vino: Generoso
  • Zona:
  • Alcohol: 20

Pissarres 2017

Pissarres

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Purgapecados 2016

Purgapecados

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 15


Regina Expresión 2015

Regina Expresión

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Remírez de Ganuza Blanco 2017

Remírez de Ganuza Blanco

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Resalte Vendimia Seleccionada 2016

Resalte Vendimia Seleccionada

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Salmos 2016

Salmos

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

San Román 2016

San Román

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5

Sapientia Verdejo Ecológico 2018

Sapientia Verdejo Ecológico

  • Tipo de vino: Blanco joven
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Secua Cabernet Syrah 2016

Secua Cabernet Syrah

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14,5


Tarsus 2013

Tarsus

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 14

Torelló Finca Can Martí 2014

Torelló Finca Can Martí

  • Tipo de vino: Espumoso
  • Zona:
  • Alcohol: 12

Vallegarcía Syrah 2017

Vallegarcía Syrah

  • Tipo de vino: Tinto con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 15


Viña Pomal Maturana Blanca 2016

Viña Pomal Maturana Blanca

  • Tipo de vino: Blanco con madera
  • Zona:
  • Alcohol: 13

Viñátigo Ensamblaje Blanco 2017

Viñátigo Ensamblaje Blanco

  • Tipo de vino: Blanco joven
  • Zona:
  • Alcohol: 13,5

enoturismo


gente del vino