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Ron Opthimus 25 años. Artesanía y alma del Caribe

  • Redacción
  • 2010-01-01 00:00:00

La saga de los rones de la familia Oliver es un retazo de historia universal. Juanillo Oliver emigró desde España a la Cuba colonial a finales del siglo XVIII y su dinamismo empresarial se volcó en el tabaco y en la caña de azúcar y derivados. El más excelso y mimado fue el ron, de modo que durante el siglo XIX la marca viajaba al mundo valorada entre las más exquisitas. Pero en la Guerra de la Independencia, a fin de siglo, sus ingenios de azúcar, la destilería y toda la hacienda fueron pasto de las llamas como metáfora del fin de la era colonial. Hace apenas tres décadas, uno de los sucesores de Juanillo volvió a Cuba y desempolvando los documentos de la historia familiar decidió revivir las fórmulas históricas aunque en otra isla caribeña, República Dominicana, donde se instaló la nueva planta. Maestros roneros cargados de experiencia en Cuba y soleras de añejamiento con madres de más de 12 años dieron a la luz, en 1990, la primera remesa de Opthimus, su sueño puesto en pie, que duerme en 3.000 barricas de roble americano. Distribuidor: Comercial Tello. Tel: 93 474 34 35 / Fax: 93 474 32 17 E-mail: gestio@comercialtello.com. Se puede encontrar en El Club del Gourmet en El Corte Inglés, Makro y tiendas especializadas. Elija entre Opthimus 15, 18, 21 o 25 años y haga su cata. Mande el resultado a la redacción de nuestra revista (Camino de Húmera, 18-E. Colonia de Los Ángeles. 28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid) o envíela a través de nuestra web (www.mivino.info). Los cinco mejores catadores recibirán en su domicilio la botella que hayan elegido. RON OPTHIMUS 25 AÑOS color limpidez intensidad tipo ataque evolución descripción general

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