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Innovación e impulso hacia el futuro

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  • Redacción
  • 2021-11-02 00:00:00

El Grupo Bodegas Riojanas, con más de 130 años de historia, construye su legado sobre dos pilares fundamentales: la vanguardia y el dinamismo, que los conducen hacia caminos cada vez más retadores y sostenibles.


Esculpida sobre la puerta de piedra del viñedo familiar El Cerrado de los Frías-Artacho, una fecha: 1799. Aunque Bodegas Riojanas se inauguró en 1890, su origen nos lleva a aquel tatuaje empedrado y a una historia apasionante marcada por el espíritu dinámico y vanguardista de quienes la escriben. Desde aquellas primeras botellas de Viña Albina hasta el candente lanzamiento de Monte Real Tempranillo Blanco –su última innovación–, siempre los ha guiado el mismo objetivo: elaborar vinos de la máxima calidad que den respuesta a las demandas del consumidor. Y un compromiso inquebrantable por conseguir la sostenibilidad total.
Su convicción de que el terruño se refleje en sus vinos garantiza una elaboración respetuosa que mima la fruta, y con esta certeza siempre presente, la centenaria bodega ha desarrollado diferentes proyectos de investigación para la mejora del viñedo y del entorno, y ha aplicado medidas como el uso de energías 100% renovables o la instalación de paneles solares para autoconsumo eléctrico.
Además, el Certificado Verde avala su uso de corcho natural procedente de alcornocales de la cuenca mediterránea, con lo que contribuyen a retener hasta 95 toneladas de dióxido de carbono al año.

Hitos sostenibles
Desde Bodegas Riojanas explican que esta apuesta integral por la sostenibilidad y la preservación del viñedo –"esfuerzo que se ha visto compensado con la reciente obtención de la certificación I.F.S. (International Food Standard), que garantiza la calidad y seguridad de productos procesados"– ha sido la "piedra filosofal" sobre la que han construido su historia.
Con el objetivo de poner en valor el papel decisivo del trabajo de los viticultores en la calidad final de los vinos, crearon la Escuela de Viticultores en abril de 2019, y a través del Proyecto Paraje profundizan en el análisis de las características de cinco de sus parcelas, "obteniendo valiosos datos que permiten desarrollar la personalidad única de cada uno de nuestros vinos".
Conscientes también de la importancia de una alimentación cada vez más natural, cuentan con el sello internacional V-Label –concedido por la Unión Vegetariana Europea (UVE)– para todos sus vinos de Monte Real, Viña Albina y Viore Verdejo, que son aptos para veganos.

Rompiendo moldes
Por supuesto, también lo son sus tres últimas novedades, muy sorprendentes. Monte Real Garnacha, procedente de una pequeña parcela de cepas viejas del Alto Najerilla a 700 metros de altitud, comparte propósito con los primeros Monte Real: "Poner en valor un viñedo especial y seguir rompiendo moldes de la única manera que Bodegas Riojanas conoce: a través de un vino que traslade el terruño a la copa y se atreva a marcar la diferencia", destacan. Fresco, goloso y amable, el primer y exclusivo monovarietal de Garnacha de la marca responde a una romántica causa –"rendir tributo a la variedad Garnacha de Rioja"–, y representa la confirmación "de que la innovación solo es posible con valores atemporales, como la tierra".
El singular Monte Real Tempranillo Blanco nace de dos viñedos de esta variedad que pertenecen a dos viticultores que apostaron por ella desde el principio: "Durante los últimos 10 años, el equipo de Bodegas Riojanas ha trabajado codo con codo con ellos para estudiar la evolución de los dos viñedos, ubicados en Cenicero y Tricio, con distintas altitudes y composiciones de suelos. La combinación de ambos aporta al nuevo vino de Monte Real un vivo carácter floral y especiado, al tiempo que lo hace elegante y complejo".
Con Viore Verdejo Sobre Lías, apuntan, "la bodega de Rueda alcanza un nivel más en la escala de auténticos vinos de terruño. La mineralidad y finura de los suelos de Los Tordos, así como los pinos, el romero y el tomillo próximos a las vides, enriquecen el especial bouquet de cítricos, piel de naranja confitada y notas florales". Una original tentación para aventureros. 

Bodegas Riojanas

Avda. Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga, 1.
26350 Cenicero (La Rioja)
www.bodegasriojanas.com

Tel. 941 45 40 50

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