• Redacción
• •
• 2007-06-01 00:00:00

François de Graeve cumple una década dedicada a los vinos internacionales. Su fórmula, la distribución por catálogo y entrega impecable, puerta a puerta, ha sido un éxito. Ahora se instala en Barcelona con una tienda donde ampliar servicios. El 26 de febrero de 2007 se inauguró oficialmente y se abrió al público, en Barcelona, la tienda “Los Vinos del Mundo”, en la calle Gran de Gracia 204. Asistieron numerosos invitados del sector de la restauración y la prensa, sobre todo especializada, que pudieron disfrutar de un picoteo cuidadosamente armonizado, gracias a la variedad y el interés del catálogo de vinos internacionales que ofrece la experimentada distribuidora de François de Graeve. El catálogo, hasta ahora, venía siendo una tentación virtual, la única forma de adquirir la selección de vinos que la empresa reúne, venidos de todos los rincones del mundo: reconocidos nombres europeos, atrevidas y deliciosas propuestas americanas, sorprendentes aromas de África, irresistibles sabores que recuerdan los límpidos cielos de Oceanía. En vivo y en directo Desde ahora, los aficionados de Barcelona y zona de influencia pueden tener acceso directo a las botellas, contemplarlas, curiosear y seleccionar en vivo y, lo que es mejor, poder degustar novedades y asistir a catas y cursillos sobre vinos y bebidas, guiados por especialistas del sector. El nuevo establecimiento es, básicamente una tienda especializada en vinos internacionales. Su gama de productos abarca una selección de alrededor de 1.000 vinos procedentes de 20 países. Comprende marcas de excelente relación calidad-precio, pero también, como no podía ser menos, nombres que son toda una referencia dentro del mundo de la gastronomía. Por ejemplo, Champagne Philipponnat (Francia), Altaïr, Castillo de Molina, y Viña Tabalí (Chile), Bodega Pisano (Uruguay), Humberto Canale (Argentina), Merryvale (USA), etc. Vinos y otras delicadezas Además del vino protagonizan las estanterías destilados de alta gama: aguardientes, cognacs, armagnacs, licores de fruta, de bodegas tan reconocidas como Ziegler, J.Fillioux, Poli... También se encuentran complementos para la conservación y servicio del vino y una exquisita novedad: chocolates con denominación de origen. La exposición es clara y organizada: país, región y/o denominación de origen, con el precio de cada referencia visiblemente expuesto en la estantería. Eso facilita curiosear con calma por la tienda y obtener la información básica de los productos sin necesidad de recurrir a un dependiente. Al fondo del local se ha montado una zona de cata profesional que, a diferencia de otras tiendas, está abierta al visitante. En ese espacio, cada quincena se organizan degustaciones y cursillos de cata de vinos del mundo, conducidas por sumilleres de Barcelona. Para la óptima conservación de los vinos, la tienda cuenta con bodegas climatizadas, donde las botellas reposan acostadas y la iluminación es tenue, la adecuada para evitar que la luz perjudique las bebidas. Dos tipos de tarjeta de cliente permiten beneficiarse de atenciones especiales: descuentos, regalos, entrega a domicilio, además de aparcamiento gratuito.