Utilizamos cookies propias y de terceros, así como los datos de la conexión del usuario para identificarle. Estas cookies serán utilizadas con la finalidad de gestionar el portal, recabar información sobre la utilización del mismo, mejorar nuestros servicios y mostrarte publicidad personalizada relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos y el análisis de tu navegación (por ejemplo, páginas visitadas, consultas realizadas o links visitados).
Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies haciendo click en "Configuración e información" o si deseas obtener información detallada sobre cómo utilizamos las cookies, o conocer cómo deshabilitarlas.
La bodega está enclavada en una de las maravillosas subzonas de la D.O. Rías Baixas, el Val do Salnés. El reto comenzaría en 1988 con un grupo de fanáticos viticultores de la zona. Su entusiasmo pronto se vería recompensado cuando en 1991 obtuvieron la primera medalla de oro otorgada a un vino español. Esto ocurría en la Challenge Internacional du Vin de Burdeos. La homogeneidad y constancia transciende del propio viñedo que contemplan los 360 socios de la bodega.
Adega Condes de Albarei, S.A.
Bouza, 1. 36639 Cambados (Pontevedra)
Tel: 986 543 535 Fax: 986 524 251
E-mail: admon@salnesur.es
www.condesdealbarei.com
Variedades
Albariño 100%
Elaboración
Obtenido el mosto flor, se desfanga en depósitos isotérmicos de acero inoxidable pasando luego a los depósitos de fermentación donde se transformará en vino. La fermentación se realiza a una temperatura de 18º C. Después de la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las borras, se clarifica, estabiliza y filtra posteriormente embotellado mediante una filtración microbiológica.
En la copa
Color impecable, amarillo paja verdoso, lúcido y vivo. Cierta consistencia de la lágrima.
En la nariz
Gran cantidad de frutas de hueso maduras, hierba fresca recién cortada, hinojo... todo bien contrastado y con la virtud de la frescura.
En la boca
Gran transparencia frutal, estructura y grasa, bien definido, cierto toque goloso agradable con final ácido que estimula las glándulas salivares. Ideal para mariscos de carne ligeramente dulce.
Consumo
Un año entre 7º y 9º C.
Precio
9 E
Puntuación
15/20
