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Jean Leon: Nuevas añadas

  • Redacción
  • 2001-12-01 00:00:00

En los últimos meses del año aparecen, como cita ineludible, las nuevas añadas de la firma Jean Leon: el Cabernet Sauvignon Reserva 95 y el Petit Chardonnay 2000. El reserva está elaborado a partir de Cabernet Sauvignon (85%) y Cabernet Franc (15%), y ha envejecido dos años en barrica de roble americano para posteriormente permanecer un mínimo tres años en botella, antes de salir al mercado. Es un tinto complejo en nariz, suave y aterciopelado en boca, carnoso, con dulces taninos, y un prolongado y persistente final. El Petit Chardonnay es un blanco cien por cien varietal que ha tenido una ligera crianza en barrica, seguida de una crianza en botella. Es intenso y largo en nariz, fresco y equilibrado en boca. Además, Jean Leon ofrece un compacto y elegante maletín para sibaritas, donde podemos elegir dos botellas de Cabernet Sauvignon Gran Reserva 91 o dos botellas de Chardonnay Crianza.

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