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Unión entre americanos y europeos

  • Redacción
  • 2005-09-01 00:00:00

Las Denominaciones de Origen de Jerez-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, Oporto y Champagne han promovido, junto a las zonas vinícolas estadounidenses de Napa Valley, Oregón, Sonoma y Washington State, la firma de una declaración conjunta de principios reivindicando la importancia del origen del vino y la necesidad de proteger las indicaciones geográficas. Esta declaración, histórica y sin precedentes, marca el principio de un compromiso entre las distintas zonas vinícolas para educar a los consumidores sobre la importancia crucial del origen del vino y de un etiquetado claro y exacto que refleje con garantías la realidad de este origen. Esta unión llega en un momento en el que está creciendo la preocupación sobre la falta de protección legal a las indicaciones geográficas en los Estados Unidos.

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