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Selección de grandes recetas. Kursaal y Berasategui
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Selección de grandes recetas. Kursaal y Berasategui
Redacción
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2006-02-01 00:00:00
El pasado mes de enero tuvo lugar en Madrid la presentación del libro «Kursaal Martín Berasategui, una selección de grandes recetas» , editado por Bodegas Juan Alcorta. La obra recoge las mejores creaciones del cocinero en sus 25 años de profesión, y las que le han configurado como el «tres estrellas» que es hoy. Estas recetas se podrán degustar en el restaurante Kursaal, ubicado en el edificio del Palacio de Congresos de San Sebastián.
