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  • Redacción
  • 2006-04-01 00:00:00

El complejo hostelero de La Gruta en Oviedo acogió una cata con dos de los mejores productos del mundo: el champagne Dom Pérignon y el jamón Joselito Gran Reserva. Las añadas de la primera armonía fueron, por parte de Dom Pérignon, la de 1998 y la mítica campaña de 2003 perteneciente a Joselito Gran Reserva. La segunda y última cata fue con el Dom Pérignon Oenothèque 1988 en compañía del Joselito Gran Reserva 2002, una unión que actualmente está al alcance de muy pocos afortunados, dada la extraordinaria escasez de las añadas en cuestión.

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