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Un año más, el pacharán Zoco vuelve a plasmar con este concurso su total apoyo a los jóvenes cocineros y su filosofía de trabajo, basada en la elaboración de un producto artesanal a partir de materias primas naturales y de calidad. Así, en esta quinta edición, los concursantes han materializado con un gran nivel este mensaje con la creación de una receta renovada de un plato tan tradicional como el marmitako, y de un postre elaborado a base de Zoco. La gran final del certamen se celebró en el hotel Mirasierra Suites de Madrid, y tuvo como ganador a Adrián Mancheño, de la Escuela de Hostelería Principado de Asturias, quien demostró su alto nivel culinario. Esta edición contó con el pleno apoyo de Mario Sandoval, chef y gerente del restaurante Coque en Madrid (una estrella Michelín) y de un jurado integrado por un grupo de cocineros españoles de máximo nivel.
