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El champagne se consolida en Madrid y se acerca cada día más al consumidor español. Los profesionales de la restauración y hostelería madrileña acogieron con gran expectativa este III Salón de Champagne, organizado por el Grupo Peñín, una reunión con los mejores espumosos franceses que tuvo lugar en el hotel Hesperia de la capital. Las 19 marcas de Champagne que han asistido a esta muestra han sido: Alexandre Bonnet, Ayala, Barnaut, Bauget-Jouette, Cattier, Deutz, Drappier, Heidsieck & Co. Monopole, Jean Lallement, Lanson, Larmandier-Bernier, Laurent Perrier, Mailly, Moët & Chandon, G.H.Mumm, Perrier Joüet, Pierre Gimonnet & Fils, Pommery y Veuve Clicquot.
