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Bodega Irius (D.O. Somontano) acaba de sacar al mercado Irius Selección, el vino que inaugura su gama más alta. La producción ha sido de 16.100 litros, poco más de 22.000 botellas. Las variedades presentes en Irius Selección son Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Durante 14 meses el vino se ha criado, sobre sus propias lías, en una selección particular de barricas nuevas de roble francés, de grano extrafino. El resultado es un tinto complejo, goloso, sin restarle elegancia. De un color rojo cereza, intenso, limpio y brillante. Éste es el primer vino de la gama Irius, la más alta de esta firma que ya ha logrado un gran reconocimiento por parte de la crítica especializada con anteriores vinos comercializados bajo las marcas Absum y Disuperi.
