• Redacción
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• 2008-04-01 00:00:00

Jerez de la Frontera (Cádiz) acogerá del 25 al 28 de mayo la sexta edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble, el único en el mundo dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. De nuevo Vinoble tendrá como recinto el Alcázar árabe, el monumento más importante y antiguo de esta ciudad. El salón contará con la presencia de tres nuevos países, México, Turquía y Jordania, con los que prácticamente están todos los que son en el mundo de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. En esta edición, Vinoble se consolida como el referente mundial en su especialidad como cita obligada para bodegueros, distribuidores, sumilleres y periodistas. Además, se celebrará, por primera vez en la historia del salón, un Congreso Internacional de Sumilleres en el que se tratarán temas relacionados con su profesión y el conocimiento y promoción del vino. «Les Vins D´Or» de Burdeos Cinco de las once denominaciones de origen que elaboran vinos dulces botrytizados en la región de Burdeos acudirán a Vinoble. Asociadas como «Vins d´Or de Bordeaux», las cinco denominaciones presentarán los magníficos blancos dulces que nacen en las orillas del Garona. Las AOC que estarán son las de Sauternes, Loupiac, Cadillac, Côtes de Bordeaux, St-Macaire y Sainte-Croix-du-Mont. De Sauternes acudirán Château Romer du Hayot, Château Lamothe y Château Cameron; de Loupiac, Château du Cros, Château la Bertrande y Château les Roques; de Cadillac, Château la Bertrande; de Côtes de Bordeaux St-Macaire, Château Courtey y de Sainte-Croix-du-Mont, Château du Pavillon. «Les Vins d´Or», que comparten una misma región geográfica localizada a unos 30 km al sur de Burdeos y a lo largo del río Garona, figuran entre los mejores vinos nobles del mundo y Vinoble 2008 es una nueva oportunidad para disfrutarlos junto a otras extraordinarias joyas enológicas. Vinos andaluces fieles a Vinoble Como en cada edición, los vinos de Andalucía renuevan su compromiso con el Salón Internacional de los Vinos Nobles. Fieles a ese compromiso, el próximo mes de mayo estarán en Jerez de la Frontera los vinos generosos del Condado de Huelva, los Pedro Ximénez de Montilla-Moriles, moscateles de Málaga y, claro está, una completa representación de los vinos de Jerez. La D.O. Condado de Huelva llevará los condado pálido, de tipo fino y seco, elaborados por el tradicional sistema de soleras y criaderas; los condado viejo, criados en botas de roble, y los generosos de licor como «pale dry», «medium», «cream» y «pale cream». De la comarca cordobesa de Montilla-Moriles acudirán el Consejo Regulador y algunas de las más prestigiosas bodegas de la Denominación como Alvear y Pérez Barquero-Gracia Hnos. Vinoble será una magnífica ocasión para reencontrarse con los vinos de la D.O. Málaga como los singulares Málaga Moscatel, Moscatel Dorado, Extra Viejo y Dulce Añejo (procedentes de Pedro Ximénez pasificada) y Lacrima Christi. La representación de los vinos de Jerez cubrirá todas las expectativas. Además de las bodegas amparadas por el Consejo Regulador D.O. Jerez-Xerès-Sherry-Manzanilla, acudirán González Byass, Pedro Domecq, John Harvey, Pedro Romero, Bodegas Tradición, Paternina, Sandeman, Hidalgo-La Gitana, Álvaro Domecq, Emilio Lustau, Barbadillo, Rey Fernando de Castilla, Garvey, Aecovi y Maestro Sierra. De su mano podrán probarse los finos, amontillados, olorosos, Palo Cortado, Cream, Pale Cream, Pedro Ximénez, Moscateles y Manzanillas que han dado fama internacional a los vinos de Jerez.