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Gafas de color rosa

  • Redacción
  • 2009-09-01 00:00:00

La reforma agraria de la Unión Europea prevé, entre otras cosas, que en lo sucesivo el rosado también se pueda hacer mezclando vino tinto con blanco. A los vinicultores de rosado en Francia, sobre todo en la Provenza, les parece escandaloso: con esta normativa, queda inutilizado el trabajo de información de los últimos años, que consistía precisamente en hacer entender al consumidor que el rosado es un vino ligero hecho de uva tinta. Debido a las protestas, ahora se está analizando si el rosado provenzal podría comercializarse con el atributo de “tradicional”.

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