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Sumilleres del siglo XXI

  • Redacción
  • 2009-12-01 00:00:00

C on el objetivo de convertirse en la primera plataforma de formación, diálogo y encuentro entre los sumilleres, acaba de estrenarse la web www.azpilicuetasumiller.com, un portal de Internet en el que se aúnan las noticias relacionadas con el sector, las entrevistas a sumilleres, información sobre cursos, seminarios, congresos y presentaciones, y artículos relacionados con el mundo del vino. Además, el portal cuenta con Custodio López Zamarra que ofrecerá artículos de diversos temas relacionados con la sumillería. Como el portal quiere ser un centro de encuentro on line, sugiere a todos los que se registren a la página acceder a los datos de otros sumilleres, compartir fotografías de eventos o los vídeos sobre encuentros o salones vinicolas que cuelguen los miembros del portal. El proyecto fue presentado durante una conferencia en las VI Jornadas de Sumillería de Valladolid por la enóloga de Azpilicueta, Elena Adell, que anunció así la primera red 2.0 para el sumiller: “Debemos dejar que el siglo XXI impregne también al mundo del vino”.

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