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Desde que naciera la Denominación de Origen Bierzo en 1989 hasta hoy, la trayectoria ascendente de la región en cuanto a la calidad de sus vinos es innegable. El trabajo dirigido hacia la consecución de un producto reconocible por el público ha dado sus frutos. La tinta Mencía y la blanca Godello son las damas de honor de un viñedo que se asienta en un terreno caprichoso por su orografía. El pasado mes de octubre pudimos disfrutar del marcado carácter de la región en el Salón de los Vinos del Bierzo celebrado en el Cículo del Hotel Palace de Madrid, en el que el C.R.D.O. Bierzo mostró las últimas creaciones vitícolas de la mano de 37 bodegas de la zona. Misericordia Bello, presidenta del Consejo Regulador, manifestó con satisfacción la posibilidad de poder celebrar un salón de estas características donde se dan cita los profesionales del sector (prensa especializada, restauradores, distribuidores, sumilleres…) para dar a conocer los vinos de la zona. Más información: www.crdobierzo.es
