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El 20 de junio asistimos a la presentación en Madrid del exclusivo champagne Louis Roederer Cristal 2008 –su envejecimiento se ha ampliado hasta los 10 años, cambiando el curso natural de las añadas–. La maison Louis Roderer, una de las casas de champagne más prestigiosas del mundo, fue fundada en 1776 y su actual director es Frédéric Rouzaud –séptima generación de la firma familiar–. El champagne Cristal, creado en 1876 a petición del zar Alejandro II, solo se elabora en los años en los que las cosechas son excepcionales –y 2008 se encuentra entre las mejores–. Más info: www.louis-roederer.com
