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El primer Viñedo Singular de Ysios

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  • Redacción
  • 2021-07-02 00:00:00

El comisario de exposiciones Eloy Martínez de la Pera y Clara Canals, enóloga de Bodegas Ysios, condujeron una cata muy sugestiva. La complicidad entre el arte y el vino, "una de las más bellas de la Historia", como la definió Martínez de la Pera, fue el fascinante  hilo conductor de la presentación de Ysios Finca El Nogal, el primer vino de Viñedo Singular de la bodega riojana. Si cada vino es un relato, como afirmó Canals, los cuatro que catamos narraban de formas muy distintas su lugar de procedencia: Ysios Blanco 2018 y la delicadeza de las viñas viejas de Viura, Ysios Los Prados 2017 y esas parcelitas a 630 metros de altura tan singulares; Ysios Grano a Grano y esas raíces que luchan por sobrevivir; e Ysios El Nogal 2017 y el "viñedo con arte" del que nace. Todos ellos responden a un deseo, a un elemento pasional: hacer una expresión absolutamente única de Rioja Alavesa.
Más información: www.bodegasysios.com


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