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Adiós a Jaume Rovira, enólogo de Jean Leon

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  • Redacción
  • 2022-01-26 00:00:00

El primer enólogo de Jean Leon, impulsor del proyecto y alma máter de la bodega, ha fallecido a los 78 años. Nacido en el Penedès en 1943, conoció a Jean Leon cuando estudiaba Enología y en 1969, coincidiendo con la primera vendimia, se incorporó al proyecto al que dedicó 39 años de su vida, ya que estuvo al frente de la Enología de la bodega hasta que se jubiló en 2008, aunque siguió participando en las catas de las nuevas añadas y compartiendo sus conocimientos.
Más información: www.jeanleon.com


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