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Hace un año, Familia Luis Cañas anunciaba el hallazgo de 37 cepas de Benedicto en sus viñas de Rioja Alavesa. Ahora, continúan con la emocionante búsqueda y recuperación de variedades minoritarias en las viñas viejas que cultivan en su bodega Dominio de Cair de La Aguilera (D.O.P. Ribera del Duero), que también albergan cepas de Benedicto –su apodo, la madre del Tempranillo, no deja dudas sobre su relevancia histórica–. Más información: www.luiscanas.com
