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La Cimera del Xarel·lo ha vuelto al Santuario de Foix después de dos años sin celebrarse debido a la pandemia. En su sexta edición, 250 asistentes –sumilleres, distribuidores, restauradores y periodistas especializados– han podido degustar más de 100 referencias de 30 bodegas del Penedès en un privilegiado espacio: el Santuario de Foix en Torrelles de Foix, un entorno completamente natural y con unas maravillosas vistas del paisaje típico del Penedès. Además, el hecho de que en un solo lugar se encuentren varios elaboradores del territorio hace que este acto sea uno de los más singulares del calendario vitivinícola catalán, en el que los asistentes también pudieron disfrutar de las propuestas gastronómicas del food truck Era Cambuleta y la sesión de música electrónica de DJ Vilella. Más información: www.lacimeradelxarello.wordpress.com
