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Michael Cresencio, ganador del 12º Concurso de Cócteles Panizo
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Michael Cresencio, ganador del 12º Concurso de Cócteles Panizo
Redacción
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2023-04-27 00:00:00
El barman filipino del Hilton Diagonal Mar de Barcelona, Michael Cresencio, ha sido el ganador del 12º Concurso Nacional de Cócteles Panizo celebrado en Salón de Gourmets con su cóctel Arroz colada, compuesto por 4 cl de Crema de Arroz Panizo, 1,5 cl de sirope picante, 1,5 cl de sirope de coco Monin, 2 cl de zumo de piña natural, 5 gramos de jengibre natural y hojas de papel piña reciclado con flores comestibles como decoración. Francisco Blanca de Castilla y Séfora Polvillo, ambos de Sevilla, obtuvieron el segundo y el tercer puesto de este certamen organizado por la destilería zamorana Orujos Panizo. Cresencio ha recibido un premio de 2.000 € en metálico, mientras que el segundo y el tercer clasificado han recibido 1.000€ y 500€ respectivamente. Más información: www.destileriaspanizo.com
