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Celebrada en el CECA de Ayamonte, la segunda edición de la Feria del Vino y el Mar (VIMAR) ha dejado en sus dos jornadas un sabor transfronterizo que evidencia el hermanamiento gastronómico entre España y Portugal y el enorme potencial enoturístico de Huelva. La cultura y tradición de ambos lados del Guadiana han confluido en esta cita pionera en España, donde también se ha hablado de casos de éxito del enoturismo en destinos de costa nacionales e internacionales, de la tradición pesquera onubense y el relevo generacional, de los recursos turísticos ligados al patrimonio cultural marinero y pesquero o de la importancia de apostar por la dieta mediterránea como estilo de vida. Además, ha recibido a más de 3.000 visitantes, de los que medio millar eran profesionales de la hostelería y el turismo que acudían a conocer las últimas tendencias y establecer contactos comerciales. Más información: www.feriavimar.es
