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El pasado 6 de marzo, la D.O.P. Jumilla presentó en el Teatro Luchana de Madrid la segunda entrega del proyecto Diálogos de Arte y Vino. En esta ocasión, se revela la colección de joyería Latido, compuesta por cuatro piezas únicas que simbolizan los procesos de elaboración del vino. Creada por la arquitecta y diseñadora Rosana Galián tras seis meses de investigación y colaboración con el chef Pablo González-Conejero, bodegueros, enólogos y representantes de la D.O.P. Jumilla, estas piezas capturan la esencia del despalillado, estrujado, fermentación y trasiego. El evento incluyó un showroom de vinos de 13 bodegas de la D.O.P. Jumilla, donde profesionales del vino y la gastronomía a nivel nacional tuvieron la oportunidad de descubrir las mejores referencias de la región. Más información: www.jumilla.wine
