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Otras burbujas para el verano

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  • Redacción
  • 2014-07-02 10:10:52

Otra opción refrescante para disfrutar sobre todo en estos meses de calor son los frizzantes o vinos de aguja, una elección más desenfadada de la que aquí dejamos unos cuantos ejemplos.

 

 


Alquézar Rosado Aguja 2013

 

D.O.P. Somontano

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Bodega Pirineos
Tel. 974 311 289. (4 - 7 €)

La frutosidad que se adivina golosa queda bien matizada por unos detalles vegetales en su justa medida. El ligero dulzor pone la nota amable con una fina burbuja y un final de caramelo de fresa muy agradable.

 

Bach Frizzante 2013

D.O.P. Catalunya

Moscato

Bach
Tel. 937 714 052. (4 -7 €)

Grato en aromas de flores (azahar) y melocotón. En el paladar se percibe una burbuja incisiva que refresca un paso que resulta ligero con un dulzor apetecible.

 

Diwine Frizzante Verdejo

Vino de Mesa

Verdejo, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer

Bodegas Valdecuevas
Tel. 983 034 356. (4 - 7 €)

En nariz destacan las notas tropicales de las tres variedades del vino. Es recomendable disfrutarlo frío para mitigar su dulzor y dar más presencia a su ligera burbuja.

 

Dolce Bianco Verdejo Frizzante

V.T. Castilla y León

Verdejo

Bodega Cuatro Rayas
Tel. 983 816 320. (hasta 4 €)

Está diseñado para agradar a los paladares en los meses veraniegos. Fresco, con un dulzor amable y una ligera burbuja que resulta refrescante.

 

Estrella Frizzante Rosado de Murviedro

D.O.P. Valencia

40% Tempranillo, 35% Moscatel, 25% Bobal

Bodegas Murviedro
Tel. 962 329 003. (4 -7 €)

La burbuja aporta una sensación crujiente a la presencia frutal, que aparece en forma de fresa y cereza. El dulzor sin excesos y la acidez respetuosa con el conjunto dan como resultado un vino agradable y sin pretensiones.

 

Fragantia Nº6 2013

V.T. Castilla

Moscatel de Grano Menudo

Finca Constancia
Tel. 914 903 700. (4 -7 €)

Sencillo, lo tiene todo para ser degustado en ambientes distendidos y agradables. Los aromas varietales se muestran con buen gusto. La buena acidez, el toque dulce algo marcado, y la ligera aguja dejan un paso grato

 

Palacio de Bornos Frizzante

Verdejo

Palacio de Bornos
Tel. 983 868 116. (4 - 7 €)

El carácter de la uva se mantiene incluso mostrando ciertas notas vegetales. En boca, el azúcar y la burbuja lo hacen apetecible. Conviene consumirlo fresco para poder disfrutarlo durante el verano.

 

Pizzicato 2013

Vino de Mesa

Moscato de Hamburgo

Mas Comtal
Tel. 938 970 052. (7 - 10 €)

Los matices frutales (melocotón) y florales (azahar) con una intensidad media definen la nariz de un vino que en boca es fresco, dinámico, con un ligero carbónico que lo hace amable. La floralidad se mantiene en todo su recorrido.

 

 

Ponte Vecchio Pink Moscato

V.T. Castilla y León

85% Moscatel, 15% Tempranillo

Bodegas Peñascal
Tel. 983 546 080. (4 - 7 €)

El carácter de la Moscatel está aderezado con el matiz de fruta roja fresca y frutos silvestres de la variedad tinta. En el recorrido es fresco, agradable y muy recomendable para tomar en los aperitivos de este verano.

 

Sandara Rosado

Bobal

Bodegas Vicente Gandía
Tel. 962 524 242. (4 -7 €)

Predominan tanto en boca como en nariz los recuerdos florales que van acompañados por un marcado dulzor que, junto con la burbuja, deja una sensación amable y ligera en el paso de boca.

 

Viña Chy Espumoso Blanco

Casa de la Viña
Tel. 943 445 700.

La sensación aromática es fundamentalmente frutal (albaricoque, melocotón, papaya). En boca muestra un dulzor comedido, una burbuja gruesa y un recorrido con frescura que desemboca en un final ligero.

 

 

Yllera 5.5 Verdejo Frizzante

Verdejo

Bodega Sat Los Curros
Tel. 983 868 097.

Se perciben en nariz los matices propios de la variedad con un dulzor intenso en boca que se compensa con una acidez que deja buenas sensaciones cítricas. La burbuja está poco marcada.

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