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Es una uva con mucha suerte. Su lugar preferido para echar raíces está localizado en El Bierzo y en el sureste gallego. Allí, las pendientes de vértigo de las laderas, las mil y una orientaciones y la riqueza de los suelos la convierten en una variedad privilegiada para crear vinos de muy diverso corte. Desde jóvenes vibrantes hasta vinos preparados para aguantar largas guardas durante las cuales alcanzarán una elegancia distinguida. Pero, además, alguna de las viñas de Mencía que esconden aquellos lugares recónditos han sobrevivido a lo largo de décadas para ofrecer hoy un fruto único con el que elaborar vinos de marcada personalidad. En esta selección de 18 vinos, os traemos el lucimiento de esta uva para que disfrutéis de las posibilidades que ofrece y los incorporéis a vuestra carta personal.
