• Redacción
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• 2012-09-01 09:00:00

15,5 puntos:

Indígena 2011
Bodegas Parés Baltá
D.O. Penedès
La consolidación de la D.O. Cataluña permite a Penedès liberarse de los vinos de gran consumo y centrarse en las pequeñas fincas y el concepto de terruño, los nuevos estilos -como los blancos de lías- y las uvas autóctonas recuperadas, como esta inusual Garnacha ecológica.
Blanco crianza Alcohol: 11,5%
Variedad: Garnacha Blanca
Aúna la mineralidad con la fruta blanca jugosa y dulce y tiene un lado campestre bien marcado. El trabajo de removido de la levadura aporta su densidad y un matiz tostado, en contraste con una chispa de carbónico que alegra y alarga una boca seca pero sin puntas.
Precio: 12 €

15 puntos:

Mestizaje Blanco
Bodegas Mustiguillo
Vino de España
El hermano blanco del Mestizaje tinto nace como vino de mesa, sin la contraetiqueta de su Pago, en una reivindicación bien diseñada de la uva Merseguera de Valencia, cultivada en viticultura ecológica en la Finca Calvestra, a 900 metros, y ennoblecida con un punto de otras más aromáticas.
Blanco crianza Alcohol: 13% Variedades:
63% Merseguera, 30% Viognier y 7% Malvasía
Es ante todo un buen trabajo de recuperación enológica. La crianza con lías da volumen en el centro de una boca sabrosa definida por la frescura del campo mediterráneo, el anís, el azahar y la fruta blanca jugosa: melón y pera.
Precio: 8,50 €

14,5 puntos:


Valderroa Carballo 2009
Bodegas Valdesil
D.O. Valdeorras
Las altas laderas de Valdeorras son perfectas para los blancos de Godello de esta casa, pero guardan también un secreto: las viejas cepas de Mencía plantadas sobre pizarras que ceden su chispa mineral a este nuevo tinto, con apenas un toque de crianza en roble envinado.
Tinto crianza. Alcohol: 13,5% Variedad: Mencía
Tiene una autenticidad gallega que lo hace muy distinto, por ejemplo, a sus vecinos del Bierzo, con un eje de acidez frutal vibrante, unos taninos que están pero no secan y un potente aroma de fruta compotada (mora y cereza maduras) con fondos de terruño (mina de lápiz) y leve toque vegetal.
Precio: 9,50 €

15,5 puntos:


Stylo 2009
Bodegas Agustín Cubero
D.O. Calatayud
Un interesante vino de una denominación cada día más en boga por su magnífica calidad media y el buen precio de sus tintos. Es un varietal de Garnacha de viñedos a casi 1.000 metros plantados en vaso entre 1934 y 1960 sobre suelos de arcilla y pizarras.
Tinto crianza Alcohol: 14,5% Variedad: Garnacha Tinta
Refleja a la perfección su paisaje, pues la mineralidad, las hierbas y las especias mandan sobre una fruta que muestra sus matices más maduros (ciruela, crema de casis). Gran juego entre su recuerdo ahumado pizarroso y el tostado del roble, con carnosidad y tacto aterciopelado.
Precio: 9 €

14,5 puntos


Gargalo 2011
Bodegas Gargalo
D.O. Monterrei
La bodega del modisto Roberto Verino sigue trabajando en el desarrollo vinícola de esta Denominación gallega, quizá la más confidencial. En su nueva colección ofrece un varietal de Godello y un Albariño-Treixadura que recuerda a otras comarcas, pero con acento propio.
Blanco Alcohol: 13% Variedades: Albariño y Treixadura
Las dos variedades se entienden bien y suman su carácter floral -rosa y miel- y su fruta: ciruelas amarillas y manzanas bien maduras. Entra sabroso y consistente, y tiene ese punto, ligeramente denso y salado, que habla de su levadura, con tacto sedoso y un final refrescante y balsámico.
Precio: 11,50 €

14 puntos:

Alberite
Bodegas Regantío
V.T. Cádiz
El primer tinto dulce andaluz. Su estilo moderno y su presentación en botella de 50 cl recuerdan a los nuevos levantinos. Se hace con uvas nacionales e internacionales que se vendimian sobremaduras en esos viñedos de Arcos de la Frontera cuyo potencial en tintos está dando sorpresas.
Tinto dulce Alcohol: 16% Variedades: Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Evoca la tipicidad de la tierra con sus recuerdos de pan de higo y arándano seco -casi como un PX, hasta con su punto cálido de licor- pero su boca es otra cosa, pues cuenta con una sólida presencia de tanino y una gran viveza ácida que matizan su dulzura marcada.
Precio: 7 €