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Un crianza riojano puesto al día

  • Redacción
  • 2001-03-01 00:00:00

Julio Faustino Martínez ha resultado ser un hombre providencial para Rioja. Desde sus orígenes, como vendedor de graneles -llegó a comercializar la nada despreciable cantidad de un millón de litros de vino al mes-, ha evolucionado hasta convertirse en el más importante exportador español de grandes reservas. Sus “faustinos” se encuentran bien colocados en los principales países consumidores, defendiendo y difundiendo por el mundo la calidad de nuestros riojas. La bodega, de instalaciones ejemplares y modernísimas, posee una impresionante nave de fermentación en acero inoxidable refrigerado, pagos de las mejores zonas con 500 ha. de viñedos propios donde se cultiva mayoritariamente Tempranillo, aunque también Mazuelo, Graciano, Viura y Cabernet Sauvignon. Un cuidado parque de 25.000 barricas nuevas y seminuevas del mejor roble americano y francés, y 9 millones de botellas en stock, dan idea de la magnitud de la empresa, una de las más rentables de España, lo que garantiza un alto nivel de calidad.
El “Faustino de Crianza” es una de sus apuestas más audaces: la de ofrecer al consumidor un rioja de insuperable relación calidad/precio a base de una excelente Tempranillo de sus fincas alavesas “Romeral”, “Juarrández” y “Cañadilla”; viñedos todos ellos con casi 30 años de vejez media. La crianza en roble nuevo americano y francés completan el diseño de un tinto que sabe aunar con acierto el mejor clasicismo con la más moderna enología, y en el que destaca tanto su aroma, de una honrada frutosidad primaria enriquecida por los tonos especiados de la fina madera, como el sabor amplio, el paladar suave, y el final suficientemente largo y sugerente. Un crianza riojano que, sin perder sus raíces, sabe estar al día.
Haga su cata y mande el resultado a la redacción de nuestra revista: C/Teruel, 7. Colonia de Los Ángeles. 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid). Los cinco mejores catadores recibirán en su domicilio una caja con 6 botellas de esta prestigiosa bodega.

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