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El Centro Cultural del Vino, el Club Torres, ese espacio dedicado a la degustación y a la divulgación didáctica que la bodega situó a dos pasos de la madrileña Puerta del Sol, va creciendo en interés, en público y actividades. Ahora, atendiendo a las sugerencias de muchos de los asistentes, inaugura cursillos para profundizar en la relación del vino y la gastronomía. Son cursos monográficos, una tarde al mes, con reserva de plaza ( Tel. 91 369 27 20) y matrícula de 3.000 ptas. El programa del primer trimestre propone: 16 de Febrero: El servicio del Vino, Decantación y aireación; Marzo: los vinos de Chile; Abril: quesos y vinos.
